Salada de presunto

Ingredientes:
1 melão pequeno
300 g de presunto cozido
1 vidro pequeno de cogumelos
5 azeitonas recheadas com pimenta
3 colheres (sopa) de maionese de limão
1 colher (sopa) catchup
1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (sopa) de conhaque
sal a gosto

Modo de Preparo:
Picar o melão e o presunto em cubinhos. Cortar os cogumelos. Reservar as azeitonas em fatias. Misturar a maionese, o catchup, o molho inglês e o conhaque. Juntar o melão, o presunto, os cogumelos, as azeitonas e temperar com o molho de maionese. Se necessário, retificar o sal.